Mein Weihnachtsgeschenk von mir an mich in diesem Jahr: mehr Zeit für mich. Mehr Zeit haben für die wichtigen Dinge. Nachdem also die Adventskalender fertig sind, steht nun auch das Weihnachtsmenü in drei Gängen. In nur einer Stunde. Wie das geht? Zeig ich euch. Ich stelle euch ein schnelles Weihnachtsmenü in drei Gängen vor, für das ihr maximal eine Stunde Vorbereitungszeit benötigt. Den Rest macht der Backofen. Außerdem eine hübsche und schnell Tischdekoration, die auch den 1. und 2. Weihnachtstag übersteht. UND es gibt noch eine Weihnachts-Menü-Box von HelloFresh zu gewinnen, Vegetarisch oder mit Fleisch, für 4 oder 6 Personen. Alle Infos erfahrt ihr am Ende des Artikels.
Vorab muss ich sagen: normalerweise mache ich immer einen Riesenbogen um die hello fresh-Promoter, wobei die Rezepte eigentlich immer sehr fein ausgesucht sind und es leckere Menü-Kombinationen gibt. Als ich die Anfrage bekam die Weihnachtsbox von hello fresh einmal zu testen und mir diese einmal näher angesehen habe, war ich begeistert von der Produktauswahl und der Einfachheit, mit der ein 3gängiges Menü zu wippen ist. Selbst für Menschen, die nicht so gerne und/oder gut kochen. Für euch habe ich also die Weihnachtsbox von HelloFresh schon einmal Probe gekocht und während des Shootings ist auch noch ein sehr schönes Video herausgekommen.
Welches Rezept ich bei diesem Menü besonders liebe, ist die Vorspeise, die ich mir auch schon einfach so als schnelles Mittagessen zubereitet habe. Die Weihnachtsbox gibt es übrigens in zwei Varianten: vegetarisch oder mit Fleisch.
Wir haben uns für die Classic Weihnachtsbox entschieden mit Prosciutto-Birnen auf Zucchini-Carpaccio mit Parmesan, Rucola und Granatapfelkernen, das in 20 Minuten fertig zubereitet ist, klassischer Weihnachts-Entenkeule an Rotkohl mit Kartoffelklößen, karamellisierten Karotten und Thymiansauce (fertig in 2 Stunden, davon macht der Ofen aber 90 Minuten die Arbeit alleine) und als Abschluss einen Bratapfel mit Karamellsoße und einer Schoko-Cranberry-Mandelfüllung.
Summa summarum dauert die Vorbereitung für ein 3-Gang-Weihnachtsmenü eine knappe Stunde, den Rest macht der Backofen.
Klingt herrlich, oder? Endlich mal Zeit um in Ruhe den Tisch zu decken und auch noch die Nägel zu lackieren, eine Zeitschrift zu lesen oder in die Badewanne zu verschwinden bevor der Weihnachtstrubel losgeht. Alternativ gibt es eine Veggie Box, die sich mindestens genau so lecker anhört. Alle Zutaten kommen in einer Box an eurem Wunschtermin kurz vor Heilig Abend geliefert, zusätzlich einkaufen müsst ihr nichts. Dazu gibt es einzelne Rezeptkarten und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Beim Shooting, das wir in einer der wunderschönen Ferienwohnungen der von Deska Apartments gemacht haben, ist nichts übrig geblieben. Kein Wunder, denn im ganzen Haus roch es, bei schönsten Sonnenschein im Herbst, von Jetzt auf Gleich nach Weihnachten.
Eine super simple, mega eindrucksvolle und günstige Tischdekoration.
Neben hübschem Geschirr, das für mich das A und O auf einer hübschen Tafel ist, kommt bei uns in diesem Jahr Schleierkraut auf den Tisch. Bekommt ihr in jedem Blumenladen und wird meistens als Füllmaterial in Blumensträußen verwendet. Hasse ich, by the way, vor allem in der Kombination mit Rosen.
Aber allein, ohne irgendwas dazu, außer etwas grünem Eukalyptus (wie im Bild) oder Olivenzweigen, macht das richtig was her und sieht ein bisschen aus wie kleine Schneebälle. Einfach kombinieren mit weißen Stumpenkerzen (gibt es günstig in jeder Drogerie, ich habe sie bei Bund gekauft) und ein paar silbernen Windlichtern, die in der Tischmitte angeordnet werden und fertig ist die 10-Minuten-Tischdeko.
So, und nun wünsche ich euch ganz viel Spaß beim Zeit für euch selbst haben. Und natürlich: Guten Appetit!
Und so könnt ihr gewinnen:
Gemeinsam mit HelloFresh verlose ich eine Weihnachtsbox für 4 oder 6 Personen. Ihr habt die Wahl zwischen der Classic oder der Veggie Box. Um am Gewinnspiel teilzunehmen, hinterlasst bitte einen Kommentar wie ihr Weihnachten feiert. Außerdem wichtig: Gebt an mit wie vielen Personen ihr Heilig Abend am Esstisch sitzt. Das Gewinnspiel läuft bis Mittwoch, 12 Uhr. Alles Weitere klären wir dann per Mail. Eine Barzahlung ist ausgeschlossen, der Rechtsweg ebenfalls.
Fotos: Jana Richter
Tableware: Selection Gustavia
33 Comments
von Deska Houses
Bei den tollen Bildern läuft uns direkt wieder das Wasser im Mund zusammen! Schön, dass ihr bei uns wart!
christinsiegemund
Danke, dass ich bei euch kochen durfte!
Laura Wefel
Ich bin ein absoluter Familienmensch,deshalb ist das Weihnachtsfest immer mein absolutes Highlight,an dem ich es im Kreise meiner Liebsten genieße und sie zu Heiligabend gern so richtig verwöhne…zu sechst an unserem relativ kleinen Tisch wird es dann schnell gemütlich und gesellig!!
christinsiegemund
Das klingt auch schön. Und ich liebe voll besetzte Esstische! Herzliche Grüße!
Marina
Liebe Christin,
die Box erspart wirklich viel Zeit und Arbeit und die Gerichte sehen superlecker aus!
Und deine Deko ist so hübsch! Wir haben es da meist schlichter, weil dafür meist die Zeit fehlt. Als Single Quartiere ich mich zu Weihnachten im elterlichen Haus ein und lasse es mir gut gehen;-) Am Weihnachtsabend sind wir zu viert…
christinsiegemund
Herrlich! Das klingt nach ganz viel Gemütlichkeit. Herzliche Grüße!
Sabrina
Das sieht soo lecker aus 😍
Wir sind zu 7 dieses Jahr, da war ich froh über so eine tolle Box 🙈 die Classic Box wäre fr uns Fleischliebhaber super.
(Wobei ‚Reggie‘ Box auch interessant klingt, vielleicht wäre das eine neue Idee für Hello fresh :p)
Liebe Grüße Sabrina
christinsiegemund
Haha, danke für den Tipp! Ich werde das mal weitergeben 😉
Caroline
Oh wow … das sieht wirklich sehr lecker aus … wir sitzen zu dritt zusammen; essen aber für 5 😊
Das liegt wohl daran, dass wir den Tag immer mit Schwimmen starten … bei Kerzenlicht und Keksen …
Nach dem Mittagsschalf geht es in die schönste Kirche Hamburgs und danach nach Hause zur Bescherung … und dann haben wir wirklich Hunger
Ach, ich könnte jetzt schon feiern 🎄
christinsiegemund
Ich auch!!! Achso, hab ich ja schon. Hohoho!
Eas
Endlich hierher gefunden 🤣 Essen 🤪🤪 ich würde mich wahnsinnig über das Classic Menue für 8 Personen freuen. Vielleicht bekomme ich endlich mal was leckeres hin 🤣Toller Blog übrigens! LG aus Bielefeld
christinsiegemund
Ja, danke für den Einsatz! Bestimmt – mit der Box kann nichts schief gehen!
Marion
Da kriege ich ja schon richtig Lust auf das Weihnachtsessen. 🙂
Wir werden zu 6. essen an Heiligabend. Bei uns läuft es ganz klassisch ab: ein gemeinsames Abendessen um 18 Uhr. Danach gibt es die Bescherung und wir sitzen noch gemütlich beisammen.
christinsiegemund
Wie gemütlich das klingt 🙂 Ich wünsche euch schöne Weih nachten!
Natascha
Bei uns ist es noch nicht fertig geplant, aber wir werden mindestens vier sein+ kleine Kinder. Ich freu mich auch schon sehr auf die Weihnachtszeit!
christinsiegemund
Na dann: Hohoho!
Maike Hüllmann
Wir sind seit Jahren an Heiligabend mit der ganzen Familienbande zusammen, das waren immer über zwanzig Personen- mit ‚gemütlich Essen‘ war da nix. Dieses Jahr habe ich mir gewünscht nur zu sechst zu sein- unseren Lütten komplett zu genießen und ein leckeres Weihnachtsmenü an unserem neuen (!) Kamin, Vielleicht kommt auch der Weihnachtsmann?! 🎅🏼Die Weihnachts Classic Box wäre perfekt 😍👌
christinsiegemund
Wow! 20 Leute! Das kann aber auch schön sein – aber Kamin klingt auch toll!
Doro
Wir werden zu 5 sein, was für mich mit einem Drei Gänge Menü schon eine kleine Herausforderung darstellt.. aber ich freu mich schon sehr darauf!
christinsiegemund
Das klingt schön! Ich bin mir sicher – das wirst du schon schaffen! Vorbereitung ist ja quasi alles 😉 Herzliche Grüße!
Daniela
Wir feiern Weihnachten gemütlich mit der Familie daheim.
Ich wünsche mir die : Veggie Box
und wir sind 4 Personen.
Liebe Grüße,
Daniela
christinsiegemund
Die erste, die kein Fleisch will! Die klingt aber auch lecker, oder? Herzliche Grüße!
Laura
Wir feiern in einer großen Familienrunde- dieses Jahr ohne ewiges hin und her fahren. Darauf freue ich mich besonders sehr. Wir sind 13 Leute und es wird sicher fabelhaft ❤️
christinsiegemund
Wow – das wird bestimmt toll, eine voll besetzte Tafel. Ich wünsche euch ganz viel Spaß!
Sophie Neumann
Das wäre perfekt für das Fest der Liebe mit meiner lieben Familie mit Eltern und Großeltern. Nach einem anstrengenden Jahr würde ich gern für alle kochen und mich damit ein kleines bisschen für all die Unterstützung bedanken. Eine Box für 6 Personen mit leckerer Ente wäre toll.
christinsiegemund
Was für ein schöner Gedanke. Ich wünsche dir eine ganz erholsame Verschnaufpause und ganz tolle Weihnachten!
Lidia
Hallo, wir bekommen in den nächsten Tagen oder Wochen Nachwuchs und werden das erste Mal Weihnachten ohne unsere Familien verbringen, weil die Fahrt in die Heimat für den Kleinen zu lang wäre. Deshalb feiern wir mit zwei lieben Freunden und würden es deshalb sehr über die Box für vier Personen freuen. 🙂 Liebe Grüße, Lidia
christinsiegemund
Herzlichen Glückwunsch zum kommenden Nachwuchs! Dann wird das bestimmt eine aufregende Zeit. Alles Liebe!
Gerald
Wir feiern am 24.12. bei uns zu viert mit Besuch vom Weihnachtsmann. Am 1. und 2. Feiertag essen wir bei meinen Eltern / Schwiegereltern. Ich würde mich sehr über die Christmas-HelloFresh-Box mit Fleisch für 4 Personen freuen, da ich gerne mal wieder mit meiner Frau gemeinsam kochen würde. Danke für die schöne Verlosung. Liebe Grüße
christinsiegemund
Das klingt so schön! Was für eine tolle Idee. Herzliche Grüße!
Katharina
Herzlichen Glückwunsch zu dem tollen Video und vielen Dank für die grandiose Tischdeko-Idee. Genau so soll unsere Weihnachtstagel aussehen.
Wir feiern Weihnachten mit der Familie: Papa, Mama, Kind, Oma & Onkel.
Der Ablauf ist jedes Jahr gleich: Kaffeetrinken, Kirche, Essen, Bescherung.
Und ich würde mich wirklich sehr über die Classic-Box freuen.
Michael Freyer
Die Classic-Weihnachtsbox wäre klasse, damit für uns 6 mal etwas anderes als das Standardessen (Würstchen mit Kartoffelsalat und Eis zum Nachtisch) auf den Tisch kommt.
christinsiegemund
Lieber Michael das Gewinnspiel ist leider schon vorbei. Herzliche Grüße, Christin