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Suppenwoche Tag 3: Süßkartoffel für doofe Tage und schöne Abende

Kennt ihr das? Nach einem anstrengenden und doofen Tag braucht man etwas Süßes und Warmes im Bauch. Und für die Seele. Kaiserschmarrn zum Beispiel. Oder Reibekuchen mit Apfelmus. Oder eine Suppe, die das Herz erwärmt und den blöden Tag vergessen lässt. Ich …

Suppenwoche Tag 2: Mango-Ingwer-Suppe

Tag 2 in der Suppenwoche! Gestern gab es ja bereits den oberleckeren Kürbis-Kartoffel-Eintopf. Aber sind eure Töpfe auch schon leer? Meiner ist blitzeblank ausgeschleckt (wie befürchtet) – und deswegen muss Nachschub her. Also: Ran …

Suppenwoche: Tag 1: Kürbis-Kartoffel-Eintopf

Ich habe es vor einiger Zeit schon angekündigt: Ich liiiiiiiiiiebe Suppen. Ich kann nicht genug von Ihnen bekommen. Und es ist wirklich schlimm mit Ihnen. Kaum hat man sie fertig gekocht um sie zu …

Kalte Erdbeersuppe

Ich bin ja eigentlich kein Freund von kalten Suppen, Gazpacho, Kaltschalen und diesem ganzen Quatsch. Aber als ich dieses Rezept …